鑫密優勢
采購配送保障
蔬菜及鮮活食材:大部分與種養專業戶合作建立供應基地,部分直接到產地批量訂購。
安全保障:專職安全檢驗組負責訂購物品前期監控指導及驗收檢驗工作,公司的產品都由第三方檢驗檢測。
配送渠道:本公司擁有良好的保鮮冷藏設備以及雄厚的配送隊伍。
結算方式:本公司經營狀況良好,資金實力較為雄厚,絕大部分采購品實行貨到付款方式結算。
管理優勢:
擁有豐富的人力資源優勢,雄厚的技術力量、完善的管理體系、現代化的物流配送體系和營養配制系統。
配餐現場管理采用項目經理負責制,以績效考核為中心,通過對成本控制,服務水準,民主評測,客戶反饋及衛生管理等方面的信息整理,形成系統的管理程序,為消費者提供安全、衛生、營養的食品奠定了牢固的基礎。
技術優勢:
公司現有四十余名員工,擁有一支高素質的管理團隊,公司重視內部人才培養,一批有理想、有抱負、事業心強、忠誠敬業的年輕人脫穎而出。優勝劣汰的良性內部競爭激勵機制,讓員工的個人價值獲得較大程度的體現。
品質管理優勢:
公司食品安全生產與品質保障管理體系是十分完善的,公司聘請了金山區專家,就遵守國家認可食品衛生標準為鑫密公司提供協助及意見。公司亦于各業務程序執行各項國家認可的食品安全標準?!鞍踩谝?,質量第一”始終是鑫密的理念。
營養配比優勢:
公司誠邀營養專家組成員工膳食營養研究組,根據員工機體對各種營養素的要求,通過菜肴的合理搭配,推出營養餐系列,保證人體每天所需要的合理能量、維生素和蛋白質等營養成本。
上海鑫密餐飲企業管理有限公司